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菜谱:五花肉焖干豆角,干锅排骨,猪骨黄豆苦瓜汤,香菇蛋挞

佚名 2021-02-27 SG讲故事 读取中... 人已围观

简介菜谱:五花肉焖干豆角,干锅排骨,猪骨黄豆苦瓜汤,香菇蛋挞_红椒由内容质量、互动评论、分享传播等多维度分值决定,勋章级别越高(原标题:菜谱:五花肉焖干豆角,干锅排骨,猪骨黄豆苦瓜汤,香菇蛋挞用料:带皮五

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2.干 豆角 用温水泡软后清洗干净,剪成寸段。(干 豆角 浸泡的时间约2小时);

4.下姜片, 红椒 段,八角煸香。加入 料酒 ,酱油和一小勺糖,翻炒至肉完全上色;

6.再放入处理好的干 豆角 ,翻匀,加适量盐调味,继续炖约20分钟后,大火收干汁即可;

【食材】: 排骨 、藕、金针菇、洋葱、 红椒 、青椒、芹菜、蒜、姜、豆豉、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、 料酒 、老抽、生抽、水淀粉、盐、花椒油、鸡精、孜然粉2、油锅里,180度的油炸 排骨 ,炸到 排骨 8成熟,表面成焦黄色4、锅里少许油,爆香姜蒜以及干辣椒,花椒,香叶,桂皮,八角,豆豉5、爆香后,先放入藕片炒,藕片炒熟后,按顺序放入 排骨 ,洋葱,青 红椒 ,金针菇以及芹菜,中间适当翻炒3、猪骨捞出洗净沥干水分备用, 苦瓜 去瓤洗净切滚刀块,黄豆洗净备用;

4、把猪骨、 苦瓜 、黄豆放入炖盅里;加入适量清水,盖上盖子放入炖锅中,慢炖两小时;

材料:新鲜 香菇 (若干朵)、鹌鹑蛋(和 香菇 数量相同)、盐、香油、香葱3、放进锅里蒸10分钟,蒸熟后在 香菇 蒸蛋上滴几滴香油提味,散点香葱点缀即可。

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