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喝成人奶粉却乳糖不耐受,爱喝奶的上班族怎样解决?

新浪新闻 2021-05-05 SG讲故事 读取中... 人已围观

简介很多上班族早上会冲一杯营养丰富的成人奶粉开启新的一天。不过这对乳糖不耐受的人来说就是一种折磨了,奶粉喝不了几口,腹泻、腹胀统统找上了门,更有甚者会出现呕吐、脱水的情况,这到底是怎么一回事呢? 原来大部

很多上班族早上会冲一杯营养丰富的成人奶粉开启新的一天。不过这对乳糖不耐受的人来说就是一种折磨了,奶粉喝不了几口,腹泻、腹胀统统找上了门,更有甚者会出现呕吐、脱水的情况,这到底是怎么一回事呢?

原来大部分的成人奶粉里都含有乳糖,它是不能被人体直接吸收的,需要先经过乳糖酶分解成小分子的半乳糖和葡萄糖。而乳糖不耐受的人体内恰恰是缺乏乳糖酶的,因此大量牛奶进肚后,那些未能被分解掉的乳糖在肠道里被持续的发酵成气体,还会使肠道中的渗透压上升,进而引起发生肠鸣、闹肚子等一系列不良反应。

不过,出生未能乳糖酶分泌功能的先天性乳糖不耐受是比较罕见的,大多数人均为成人型乳糖酶缺乏。

简单来说,就是随着年龄增长以及未能保留喝牛奶的习惯,体内乳糖酶的活性会慢慢降低乃至消失。除此以外,肠道炎症等问题也会引起发生继发性乳糖不耐受。

而且乳糖不耐受也是有着个体差异的,一般情况下,如果成年人天天喝200ml成人奶粉的话,是不会出现明显症状的,但如果摄入超过一定量的乳糖,30分钟至数小时许内就也许会出现乳糖不耐的各种症状。这也意味着,我们只要找到自己乳糖不耐受的临界点,也是可以少许试图成人奶粉的,当然了,怕麻烦的好友还可以直接选择无乳糖成人奶粉,从源头上远离乳糖不耐受。

需要提醒的是,市面上大多数的无乳糖成人奶粉是在无菌条件下用乳糖酶制剂分解乳糖的,因此里面会有葡萄糖残留,导致口感偏甜,奶味不足,长期喝也不利于健康。

相比之下,来自芬兰品牌蔚优的无乳糖奶粉口感则好很多,它在酶水解的基础上还加大了超滤手艺,可以定向去除奶粉中的乳糖,泡出来的醇厚口感一点也不输牛奶,同时许还锁住了蛋白质、钙等营养物质,满足日常养生需求。另一方面,这款成人奶粉还有全脂、脱脂和部分脱脂三种类型,可以自由控制热量。

上班族来说,成人奶粉是一个相对简单的营养早餐,乳糖不耐受的人自然不能轻易放弃。有了无乳糖成人奶粉,即可减少乳糖不耐症的烦恼啦!

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上班族 乳糖酶

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