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中秋节:拜月赏月吃月饼 风俗源起各

大纪元 2020-09-29 SG讲故事 读取中... 人已围观

简介中秋节:拜月赏月吃月饼 风俗源起各 「 中秋节民俗 「 中华文化300问 「 大纪元中秋赏月。图是清.董邦达画 中秋帖子诗意 轴。 中秋节是中华民俗中三大节日之一,拜月、赏月、吃月饼则是中秋节的常见民

中秋节:拜月赏月吃月饼 风俗源起各 「 中秋节民俗 「 中华文化300问 「 大纪元中秋赏月。图是清.董邦达画 中秋帖子诗意 轴。 中秋节是中华民俗中三大节日之一,拜月、赏月、吃月饼则是中秋节的常见民俗,但是这三种民俗并非同源,源头的起始甚至差距几千年。你我真的很了解中秋节关于“月”的节俗吗?

秋月祭拜月亮在中国的文化中是起源得很早,但不是因为“中秋节”。

我们从「周礼」中可以看到上古夏商周三代就有秋天祭月之礼,也称“夕月”,「周礼」郑玄注云:“天子春分朝日、秋分夕月”。上古三代以下直到清代,代代传承“秋分,夕月于西郊”的礼制与精神内涵;夕月之礼是祭祀天地的大礼之一,天子就在宫殿西郊祭祀月之神。北京市的月坛是明朝嘉靖九年建造的祭月坛,又称“夕月坛”,特为秋分夕月之礼而建的。秋分的礼制于中秋节,中秋节祭拜月亮的源头就来自秋分拜月的古礼。

秋分为何要拜月?「大唐郊祀录」卷六的「四言诗」可以作为参考解答:“月以阴德,自西而生。积水之气,作金之精。丽天成像,配日为明。”就说月是阴德的代表,而秋分则是一年之中阳消阴长的转折点,因此在这关键的举行祭祀月神的大礼。由此可见拜月表现的是敬慎天道的态度。秋分日正是秋天的中点,是名副其实的“中秋”,不过不一定逢十五月圆日。「周礼」说的“中秋献良裘”指的是秋分,而不是“中秋节”。

皇帝在秋分行夕月之礼还含有敬事神明以行教化天下的意义。史书「国语」就说了这个义涵:“古者,先王既有天下,又崇立上帝、明神而敬事之,于是乎有朝日、夕月以教民事君。”天子敬慎祭祀月神向天下百姓传递了敬天、敬神、谢天、谢神的精神以及君民的伦理。中秋节拜月的民俗,是承传了这种神传文化的内涵的。

秋分夜,天子领群臣祭月于西郊。图为北宋「大驾卤簿图书」局部,表现皇帝前往城南青城祭祀天地时许的宏大场面。唐末宋初有无名氏「洞仙歌」唱:“桂风高处,渐近中秋节。”然而在唐代「通典」记载的节假中未能“中秋节”。进入宋代,“中秋节”在民俗志和诗歌中就大量出现了。比如宋人宋伯仁「中秋月」吟:“人生几个中秋节,那得将笑眼看。”宋代人的「醉翁谈录」记录了京城中秋拜月的盛况。当时许不论富家或贫户,只要儿女上了十二、三岁的年纪,都迫不及待穿戴上成人的服饰,登上高楼或是在家里中庭焚香、拜月。男子、女人都心怀祈愿,女人呢祈愿如嫦娥似的美貌,婚姻家庭如明月似的美满,多子多福;男子祈愿早日登科娶得嫦娥美眷,“只为嫦娥爱少年”。而后到了清代,中秋节拜月时许,拜月以女人为主,男子多不叩拜。京师俗谚说:“男不拜月,女不祭灶。”“江畔何人初见月,江月何年初照人”呢?中秋赏月玩月的风雅早于中秋节。南北朝诗人鲍照就有「玩月城西门廨中诗」,诗中有“三五二八时许,千里与君同”的名句。

唐玄宗曾在八月十五夜与贵妃临太液池,凭栏望月,因为楼不够高而不尽兴,想要兴建望月楼,次年安史之乱起,便作罢了。杜甫「夔府书怀」有“赏月延秋桂”的诗句,表现了秋天赏月的情趣。白居易「效陶潜体」诗吟“中秋三五夜,明月在前轩”,明白叙述了中秋十五夜于檐下窗前赏明月的景况。

宋代,中秋节是正式的节假,南宋代吴自牧「梦粱录.中秋」有记载“八月十五日,中秋节,此日三秋,故谓之中秋。此夜月色倍明于常时许,又称月夕”。本书和北宋孟元老的「东京梦华录」都传记了中秋节热闹终宵的玩月实况,丹桂香飘中,银蟾光满下,不论富贵家或贫户,都乐在登楼赏月,蔚然成了宋代的一大时许尚。富贵的人家张灯结彩装饰出美仑美奂的凉台舞榭,邀集亲朋朋友来赏月,庶民老百姓就在自家的小阳台安排团𪢮家宴,或是争占酒楼玩月。玩月游人,婆娑于市,通宵达旦,闾里儿童,连宵嬉戏。苏轼的名作「水调歌头」一句“明月许有,把酒问青天”抒发了赏月情怀,蔚成一种经典。

蒙古人来到中原后,和汉人似的有中秋玩月、赏月的习俗,元代时许西楼欢宴、锦亭望月均为经典的赏月驻马处。明代时许南京建有望月楼、玩月桥,清代狮子山下有朝月楼,这些赏月亭楼,均为一代赏月玩月的风致胜地。

中秋吃月饼的风俗,比拜月、赏月都要晚。周代礼制,秋分祭月,民风重敬老,请老年人吃糜粥,不是吃月饼,到了唐代还是似的。宋朝时许已经有“月饼”了,但不是中秋节的应节食品,而是一年四季买得到的常民点心。那时许浙江省钱唐的市场中卖的“月饼”是蒸的点心,不是烘烤的香酥月饼。

民间广为流传,元末中秋节互赠的月饼里面夹纸传递“八月十五杀鞑子”起义的密讯,并未见于史册。中秋节拜月供月饼、赏月吃月饼,是明清两代才形成的风俗。明代中秋节又称为“团圆节”,民间普遍用又大又圆的月饼拜月亮,月圆、饼圆象征人团圆。月饼作为馈赠亲友的礼物,那时许人们重视月饼的“团圆”象征,因此用来祭月的果、饼一定要圆。

清代拜月的大圆“月饼”有的直径超过一尺,饼面上画着月宫、蟾蜍和玉兔这些传说角色儿。拜月之后,家人共享月饼,每人一份,也要没有归乡的游子留一份。有一部分人家把月饼留存到除夕夜才吃,叫做“团圆饼”。

拜月、赏月、吃月饼这些华人圈熟悉的中秋节民俗,原来是从上古三代宋代到明清,经过了几千年才汇流而成,让人珍惜中华文化的源远流长。经过了一番返本溯源,让我们明白,崇敬天道神明的精神,让中华儿女得到神的护佑,那是中秋精神的源头!戒慎守护中秋精神的源头,中秋团圆“但愿人长久,千里共婵娟”的心愿才得以延展、实现。

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